小頭CAPコアタマCAP 10 X 35 標準(または鉄) 三価ホワイト
小頭CAPコアタマCAP
商品の説明
小頭CAPコアタマCAP 10 X 35 標準(または鉄) 三価ホワイト
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商品の情報
- カテゴリー
- ブランド小頭CAPコアタマCAP
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
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出品者
JJJJCZZb
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コメント (26)
jjjjSoHm
日吉7丁目
ハンド・ピックをしていないとのことですが、わたしのロット内には欠点豆がとても少ない状態でした。 粒が揃っており、ニュー・クロップとのことで生豆の香りも確かなものでした。 焙煎時のシルバー・スキンは多目です。(クロップのプロセッシングのためかもしれません) 個人的には、ハイで風味がよく出る印象で、2ハゼが始まった時点で火から降ろすとこの豆の特徴がよく出ると思います。 ●焙煎は、径150mm、深さ100mmの手鍋、ガスコンロでしています。手焙煎です。 1度にだいたい100g程度を目安にしています。この鍋では150gあたりまでイケますが、豆の量が増えると作業がムズカシクなります。 火力、1ハゼまでは中火の弱火、1ハゼが終わったあたりで弱火のやや強火にすると焙煎度合いの微調整が容易になります。 揺すりは、鍋内の豆が全体に動く程度で、激しく揺ってはいませんが焙煎終了までは動かす必要があります。 焼きあがったらシンク内でザルに移してぐるぐる廻して冷やしています。特に風を送って冷やしてはいませんので、余熱による焙煎進捗を考慮して火から降ろすようにしています。 ザルを廻しながら時々ザル中の豆を手で握り、熱さを感じなくなったらキャニスターに移しています。 ●鍋焙煎のコツは、焙煎を始めて豆色から緑が消えたあたりに、豆から外れて浮いてきたシルバー・スキンを息を吹きかけて飛ばすことです(シンク内で)。飛ばすときには鍋をガスコンロから外してシンクの中でしています。この飛ばし行程をとると後処理がだいぶ楽になります。 ●網状の器具を使い、ガスコンロで焙煎をしますとレンジ廻りに粉状のシルバー・スキンが散ってタイヘンなことになりますので私は深めの手鍋(10cm〜15cm)で焙煎しています。 ●IHクッキング・ヒータで焙煎をしたことはありませんが、木ヘラ等で鍋内の豆を絶えず動かしていればできるのではないかと思っていますが試行したことはありません。
ぴょんす1412
在宅ワーク用のデスクで購入しました。 コンパクトサイズで幅を取らないものの、奥行きが40cmと若干狭めです。45cm位あると丁度いいかな、と思いました。 組み立ては部品に番号が貼ってあり、分かりやすかったです。 ただ、上手に交互にネジをしめていかないと、ガタ付きに繋がります。その調整が少し大変でした。 相対的には良いお買い物でした。
mogさん
サラサラしていて、吸収性もあり、夏は快適な肌着になってくれそうです。やっぱりグンゼですねー、丈夫な作りだとおもいます。2セットかいました。
hsrさん
備蓄用として購入しました。カロリーメイトなどのごくごく一般的な栄養補助食品でもいいかと思いましたが、保存期間などを考慮し選定しました。食べる機会がないことを祈っていますが、良い買い物ができたと思っている次第でございます。
rieさん
紫根が好きで、お肌にも合ってるので良く使用します。 お肌にも合っている様で、調子は良いです。 サンプルサイズでしたが、リピートしようかな。 品質が良くリーズナブルで良いショップさんです。
katさん
オイリー&乾燥肌の混合肌…。&敏感肌なので、合わない物が多いのですが、Curelゎ合います!クーポンも使いお安く買えて助かりました(*^^*)
nisさん
アイアンカバー、ウッドカバーに合わせる為にこの絵柄を探していました。これからのラウンドがとても楽しみです。 耐久性にも期待しています。
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