… 今川焼器 (銅一枚板) 都市ガス EGI-40 1個
… 今川焼器 (銅一枚板)
商品の説明
… 今川焼器 (銅一枚板) 都市ガス EGI-40 1個
商品の情報
- カテゴリー
- ブランド… 今川焼器 (銅一枚板)
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aaaarQZ5
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コメント (10)
CCCCklWp
よっし7140
舌への刺激が少なく、ほんのり桃の香りがするピーチパイン。 沖縄旅行時に偶然見つけてハマりました。 来年また注文したいです。
親さん5597
パリっとジューシーです。味は濃いめですが、とにかくお酒が進む一品です。他も美味しいものばかりですが、こちらは味のスパイシーさがお気に入りです。少し湯通し、そのあとグリルで直火焼き、パリパリに美味しくできました。
kniさん
高齢のラブラドールを飼っていますが、たまにドライフードを食べなくなる事があるので、購入しました。最近、値上がりしちゃったのが残念ですが、また購入します。
fmcさん
2022年頭に水幸苑のとっぽ鍋を作って食べたところ美味しくできたのでぜひ23年も食べようと思い注文させていただいた。辛口というが実際は醤油の香りと味を前面に出したという意味である。関東地方の和食店で食べられる鼈(すっぽん)鍋の味を研究して配合されたスープである。 昨年と同様に冷凍鼈を別に用意し、水を鍋に入れ沸騰から15分煮出して灰汁(灰汁は多く出るので注意)を取りそこから添付の鼈肉を添加し、味の素をいれてから豆腐・きのこを入れ醤油ベースのたれ・鼈スープ(別売り)・味の素を添加して15分煮て最後に焼いた葱・芹・三つ葉を入れて5分煮て完成。 灰汁を捨てればちゃんと澄み切ったスープになる。これが出汁が出て旨味がある。しかし鼈は不思議な(鶏肉と淡水魚の中間の)味がする。 ある程度煮込めば豆腐・きのこに味が染みるので良い。野菜は加熱時間短くても火が通るのでそこを考慮して作ろう。〆は雑炊としてごはんを入れて加熱し、最後に溶いた鶏卵を入れて火が通れば完成する。これも美味い。 最後に、そのままでは辛くないので辛口として食べるなら生姜・唐辛子・紅葉おろしが適している。他の薬味は葱、海苔が良い。
macさん
N-ONEのライセンス灯用に購入しました。光の色は白く、きれいに広がるので気に入っています。あとは耐久性に期待します。 N-ONEだけかもしれませんが、ソケットに取り付ける際、バルブから出ている端子が太く、そのままではソケットに挿入できませんでした。バルブの白いボディの部分を少し加工が必要でした。簡単な加工で済みますが。
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