美味しいコーヒーを毎日楽しんでいます。 給水の蓋が始めは閉め難い感じであったが、慣れればスムーズ。以前使用していた機種の後継機なので使い方は簡単、洗浄等の手入も一緒なので問題無し！

かれこれ和食の業界に30年居ますがこの価格でこの出来というのは如何なものかと思います。 V金10の柳刃で8寸というと中国産の安い量産品か国産有名ブランドの高級品かのどちらかとかなり選択肢が狭まります。 そんな中で、こちらの包丁はやや高めの分類に入るのではないかと思いますが、切れ味が「にゅるん」っとした柔い切れ味、まさかの二段刃？。出刃や三徳じゃないんだしまして柳刃なんだからそこは本刃付けにして欲しいところ。 一番の問題は、名入れの打ち目。 源泉正という包丁の名は行書体なのに自分の名前の書式はなぜかゴシック体、しかも打ち方も機械？と思うような打ち目が何ともみっともない仕上がりです。 専門学校で支給される学生用の実習包丁のような名入れです。 本名ですので一部モザイクを掛けて投稿しましたがそれでも見れば分かるかと思います。 １か月も待たされて仕上がった包丁がこれですか？！ビックリです。とても３万円以上する包丁とは思えない出来に落胆しています。 とりあえず名入れを考えている方にはお勧めできないのと、包丁が入っていた化粧箱も８寸包丁用の箱ではなく尺包丁用の箱ですので贈呈にも不向きかと思います。V10の8寸柳刃を試したい方には貝〇をお勧めします。 ----------------------------- 後日談ですが、名の削り消しと、刃を本刃付けに直して欲しいという依頼を源泉正へしたところ、名消しは了承してくれましたが、本刃付けは輸送途中の破損の恐れがあるため出来ないと断られました。購入元の包丁メーカーに本刃付けを断られたのは初めてです。源泉正のホームページには「刃付けの技術は世界トップクラスと自負している」とあるのに本刃付けは断るんだ・・。

色は可愛いですが持ちが悪いです。セザンヌ製品はどれもすぐ取れるのでまあ買わないかな。アレルギーとかは出ませんでした。 マスクしてたのもあると思いますが他社の方がまだ残っている印象なので残念です。

まずはそのまま刺身で食べて見ましたが、甘味の少ないコウイカといった味わいで、歯触りはもっちりと硬めで歯切れも悪かったので、削ぎにして薄く小さく切り直して食べたところ、甘みも感じられ美味しくいただけました。残りは加熱調理も楽しみたいので、次は天ぷらやアヒージョにしようかと思っています。

SIXPAD　アブズベルト用に購入。 ２月１６日に注文して３月１０日に到着。非常に待たされました。 純正品ではないので品質にはあまり期待していませんでしたが、酷いです。 １袋に６枚ジェルシートが入っていますが、その内４枚はフィルムがズレた状態でした。（酷いのは半分くらい剥がれていた） 乾燥していたわけではないので使用には問題なさそうですが、非常に待たされた挙げ句この品質かとがっかりしました。 使った感じは問題なさそうですが、商品の状態から耐久性や安全性に不安を感じます。 安物買いの銭失いかも。 おすすめできません。

写真と物が若干の違いあり。使用に支障がない為そのまま使っています。 クリップは強いが取り付け場所により走行時にズレを確認しています？

カタログプレゼントで欲しかった電動ドライバーを頼んだら、本体だけて充電器、バッテリーは付いてませんでした。（十分説明を読んでなかったこちらのミスですが…）使用するためにこちらの商品を購入しました。無事に本体を使用することができました。問題なしです。