久しぶりにHBでパンを作り始めました。 以前、作っていた当時で好きだった強力粉が「ゆきちから」で、思い出して購入し試しに食パンを作ってみました。赤サフと水・バター・スキムミルク・砂糖・塩のプレーンな配合で、HBの食パンコース。ただし強力粉を280g使用するので、使い切りやすいようにゆきちから250g+スーパーキング30gにしました。 出来上がった食パンは、表面がパリッときつね色、中はさっくり系で真っ白、味に癖はなくちゃんと小麦の甘みが感じられます。スーパーキング30gが入っているのでさっくり感が強調、膨らみも外国産強力粉と同等(スーパーカメリアより膨らんでいた)でした。キメも充分に細かくて、外国産強力粉に負けない柔らかさです。恐らくゆきちからのみで作ったら、もう少しもっちりした感じになるかと思います。 スーパーキングが無くなったら、ゆきちから+銀河のちからにしたいと思います。 涼しくなったら白神こだまやホシノ丹沢でも作ってみたいと思います。

姪っ子のお誕生日プレゼントに購入(^^) 物凄く喜んでくれて大満足です！ 発送も迅速で対応も満足してます(*´∀`*)ノ お気に入りのミントカラーも活かせてとっても可愛くてデザインです！ ありがとうございますﾍﾟｺﾘ

これもブラウンローズと同じく初めて見る センペルビウムです！初めて手にする センペルビウムほど胸がワクワクしてしまいます！楽しいです！

巷ではティーバッグ（紙や化繊のエキス飲みたくない）ばかり。 ここの会社はリーフで売っているが200g/1000円以上なので、こちらでまず試飲。 ルイボスは南アフリカの野草・麦茶みたいな存在で、紅茶のような極端なグレード差は無い。 が、製品によって「香り」「渋み」「水色」の差ははっきりある。 一度香り高いものを飲んでしまうと、それ以下には首を振ってしまう。 発酵臭が花のような香りのものと嫌なクサみになっているもの、次に香り自体が薄いものがある。 これは香り自体が薄い。色は濃く出て味自体は薄くはない。渋みは強い。 最大「喉が渇く」とよく表現される不快な後味（えぐみ）が強烈で、総合してもの凄く味が悪い。 ルイボス特有の香り（良いものは本当に香り高い）が無いので、 未知の香りは何でも「クセ」と言って敬遠する、ありがちな日本人には受けが良いのかもしれないが。 高評価を当てにして200gを買う、という災難を避けられて良かった。 また、内容の割りにパッケージが必要以上に嵩張り、ティーバッグ1つも異常に大きい（10cm四方）。 3.5g（急須や煮出し想定）にしても無駄に大きい。 カップに濃く出してミルクティ派なので（２g程度が適量）、１包の量も用に向かない。 明らかに漂白紙だし、全て中身を出して瓶に移し替えたが、後味が悪過ぎて飲みきれないと思う。 海外のオーガニックブランド製に比べても安っぽく軽薄なデザインが不快だし、何一つ良いところは無い。

届きました！ 思っていた以上に小粒で可愛らしいです！ 袋を開けると楠木の香りが広がり癒されました。半分はオイルを落としネットに入れてクローゼットへ、もう半分は部屋の防虫&芳香剤代わりにアロマオイルを落とし飾ってています！