結婚以来、25年使っていた料理バサミにガタがきての買い替えです。 （以前のものは、おそらく「中島利器 ダリヤ キッチンバサミ 」だと思います。箱に「ダリヤ」とあった記憶があるので） １．長く使うことを考えてプラスチックの持ち手の製品ではなく全部ステンレス製であること ２．衛生面を考えて外して洗えること を念頭に製品選びをしました。 幾つかの候補の中から、シェフ･キッチンは包丁のように断面が綺麗に切れる、という評判だったので選びました。 確かに気持ち良く切れます。バナナを切っても断面が包丁で切ったように平坦です。 ただし、刃が簡単に着脱できるはめ込みタイプをお望みの方には不向きかも知れません。着脱は出来ますが、ドライバーでネジを外したり嵌めたりする手間が掛かります。 ムラウチさんから購入した商品には「キヨツナ」の刻印はありませんでしたが、これは「くる○かも」さんというお店で業務用として売られている無印の商品について林工業さんに質問した所、「業務用として当社より出荷しております取引先に関しましては無印やメーカー印で出しているところもあります」というお返事を頂いておりましたので、納得しています。 ネジ部分が錆びやすいとのレビューを他のお店で幾つか見ましたが、最初に油を差しておいたら、使う度に洗っても一度も錆は出ていません。 ただし、ネジ部分の錆については、上の問い合わせの際、「ネジの材質は、ステンレスの材質を使用しております。ネジと鋏の間にバネ（ハガネ製）を使用しておりますので使い続けているうちに錆が出てきたという事だと思います。現在では順次バネを使用しない物へと改良しております。ネジの部分に油を差すのは、さび止めではなく鋏自体の長く切れ味を保つために油を差してください」というお返事を頂いておりますので、これからは錆は出にくくなるのではないかと思います。 先代と同じ位長く、このハサミとも付き合えることを願っています。

見栄えが良く、おしゃれな感じの使い捨てを探しており、注文しました。 ご飯が箱にくっつくことがなく、ストレスなく使用できました、 丸型は高さがあまりなかったので、がっつりお弁当の具では、閉まらなかったです。 花見用にちらし寿司などをいれたら映える事間違いましです。

銀行印等で使用できる12mmのかわいい木彫り印鑑を探しておりこちらを選びました。 本当は別の絵柄が欲しかったのですが、そちらの木彫りは15mmのみ対応とのことだったのでサイズが選べるこちらを購入。 手持ちの印鑑ケースにもきちんと収まり、絵柄もかわいくて買って良かったです！

今年　2021 (R3年正月用に)　半身を　net　購入し　自身で　解体し　皮を取り・骨を抜き・ 「刺身で食べる　用意して」　子供一家にも　裾分けしました。　娘婿の曰くは{義父さんは包丁何本持って 　ますの??　何の道具でも持って色々起用にしてはりますので??」***出刃包丁・・菜切り・・肉切り・・と 刺身包丁・・肉や魚の　皮弾き包丁は　チョット高額物で良く切れるよ・・砥石も　荒目・中目・仕上げ・の3本。 {料理時に自分の手指切った}　では、、笑い者だから　それ相応の道具を要すです。　　　so56ta.jpより。　

いつも2kgや3kgを購入していましたが、母や娘と 分けるとすぐなくなるので、今回思い切って5kgを 購入しました。1kg当たりの値段もかなり安くなるのでとてもお得に購入できました。

今使っているヘッドカバーがだいぶ傷んできたんでキャディーバック新調と共に買い替えました。キャディーバックもAdomiralなのでバッチリです。素材の質感も柔らかく納得の一品です。